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饮食礼仪之饮食禁忌

时间:2017-12-19 17:45:00    阅读:

  在餐桌上有非常多的禁忌,你知道有哪些吗?下面是六九网的小编为大家精心整理的“饮食礼仪之饮食禁忌”,供大家阅读!希望能够帮助到大家!更多精彩内容请持续关注六九网!3CW六九网

  饮食礼仪之饮食禁忌3CW六九网

  一、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。3CW六九网

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  例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。3CW六九网

  二、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。3CW六九网

  比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。3CW六九网

  三、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。3CW六九网

  对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。3CW六九网

  四、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。3CW六九网

  例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。3CW六九网

  五、打嗝3CW六九网

  在席间打嗝是非常不礼貌的,若真是无法控制,则可以喝水,屏息方式使症状减轻,若仍无效,则最好去洗手间打个够,等废气消了之后再返回坐位。3CW六九网

  六、打喷嚏3CW六九网

  若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理,若真的无法处理则不妨先行离席,没有任何人会介意的。3CW六九网

  七、补妆3CW六九网

  国人女性同胞有不少均不知此项礼仪,补妆应该在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发,穿衣服等一般是不妥的。3CW六九网

  八、吸烟3CW六九网

  几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区,为了避免其它人吸二手烟,瘾君子最好尽力克制烟瘾,如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完,在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾,如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。3CW六九网

  九、剔牙3CW六九网

  剔牙也要注意,相当恶心,真的要吐也请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可,千万不要口中咬着一根牙签与人交谈,状似流氓无赖状,非常难看。有些人甚至用完餐后,口中仍叨着牙签到处走动,那更是离谱的举止了。3CW六九网

  十、刀叉掉落3CW六九网

  进餐时若刀叉不小心掉落地面,此时只需要告之服务人员换一干净的即可,不自行清理掉到的刀叉,更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。3CW六九网

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